El músico Abel Pintos puso un pie en Mendoza para darle forma a su propio proyecto: producir pistachos y también aceite de oliva sobre una superficie de más de 90 hectáreas en Lavalle.
El Abel empresario ya debutó con otra inversión similar en sus pagos de Mercedes, provincia de Buenos Aires. Un emprendimiento de 70 hectáreas que puso en marcha en junio del año pasado.
"Es un proyecto agroecológico que incluye un bosque para preservar la flora nativa del lugar y hasta una escuela para capacitar a los chicos. En Lavalle buscamos que un modelo "en espejo" de lo que ya se puso en marcha en Mercedes", explicó el ingeniero agrónomo Fernando Lapolla, responsable de llevarlo adelante.
